亜鉛

なたまめ茶には、体の健康維持に欠かす事のできない亜鉛が豊富に含まれおり、食事と一緒に毎日手軽に摂取する事ができます。亜鉛はミネラルのひとつであり、亜鉛は肉類や穀物、野菜と色々な食品に含まれており、牡蠣や牛肉、鶏肉豚肉、卵、ごま、ココア、のり、ワカメ、昆布、カニ、白米、ブロッコリーなどに多く含まれています。 亜鉛の一日に必要な摂取量は成人男性で9mg、同年代の女性で7mg、妊婦と授乳婦は3mgです。特に牡蠣には多くの亜鉛が含まれていますが毎日は食べられるものではありません。亜鉛は酵素の活性化や細胞分裂など、人間の生命維持活動のあらゆる面で活躍しています。 亜鉛不足になると、肌の乾燥やしわ、脱毛や薄毛、抗酸化力の低下、免疫力の低下、胎児の成長不全、爪の異常、気分の落ち込みの原因となります。主に細胞分裂や新陳代謝、たんぱく質の合成、抗酸化、アルコール分解、免疫の活性化、育毛効果などの働きがあり、様々な効果のある亜鉛ですが、特に重要な役割は細胞分裂に深く関係しています。亜鉛が不足すると、細胞分裂を正常に行えなくなり、身体機能が衰えてしまいます。新陳代謝が活発で細胞分裂が盛んな組織や年齢ほど亜鉛の必要量は増えます。亜鉛不足になると、軽度の味覚障害になるという報告もあり、味は舌にある味蕾（みらい）という細胞で感じる事ができるので味蕾は約30日程で新陳代謝によって細胞が生まれ変わります。亜鉛不足により細胞の新陳代謝が遅れると味蕾が壊れてしまい、味覚が狂ってしまうためです。毎日の食生活で不足しがちな亜鉛を補うのになたまめ茶は最適です。